西式油醋沙拉醬

2014 年 03 月 25 日發佈 列印
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每次買一罐沙拉醬, 都要用很久才用的完. 而且還常常放到忘了, 而過期浪費了

只要抓清楚比例, 現調的油醋沙拉醬, 簡單美味又多變化喔!

食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 橄欖油 1大匙
  • 紅酒醋 1大匙
  • 果汁 1大匙
  • 果醬 1大匙

調味

  • 鹽巴/黑胡椒粉 適量
  • 義式綜合香料 適量
  • 白芝麻 適量
  • 1

    果汁跟果醬先攪拌均勻. 再加入紅酒醋與橄欖油

  • 2

    最後用鹽巴/黑胡椒粉調味. 與義式綜合香料/白芝麻拌勻增添香氣即完成

  • 3

    ** 紅酒醋可以用水果醋, 或檸檬汁代替 ** 果汁與果醬口味也可以隨意變化

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