新鮮蘆薈處理方法

2023 年 07 月 24 日發佈 列印
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第一次訂購新鮮蘆薈，邊切邊偷食，點知一入口立即吐返出來，蘆薈味道同口感，真係頂唔順，記得有一位朋友，鄉下是種蘆薈，立即問佢點處理蘆薈果肉，佢話生食有機會食到肚屙，最好拖一拖熱水，這個方法真的解決之前味道和口感問題。如喜歡文迪私人廚房食譜，可follow 埋文迪IG，https://instagram.com/mandykitchen1121

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 新鮮蘆薈 一塊
  • 熱水 適量
  • 1

    先清洗乾淨，切走邊邊位，起出蘆薈肉，蘆薈切粒後過一過熱水，隔水後冷藏。

  • 2

    蘆薈可加在甜品上。

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