氣炸牛扒

2023 年 07 月 09 日發佈 列印
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材料只需牛扒和少許調味，做法極簡單，不用弄到四圍都是油。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 牛扒 1塊
  • 鹽 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 牛油 適量
  • 1

    牛扒先解凍，在牛扒兩面灑上鹽和黑胡椒，放在錫紙兜内

  • 2

    氣炸鍋選擇牛扒模式，中途拉出内鍋，翻面一次

  • 3

    加牛油，繼續加熱，時間到取出，靜置5至10分鐘再切

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