半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕

2023 年 06 月 25 日發佈 列印
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半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋) 好好味呀嘗試做給你心愛既人吃
Half-baked Green Tea Basque Cheesecake

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 忌廉芝士 325g
  • 蛋 125g
  • 淡忌廉 200g
  • 粟粉 15g
  • 糖 90g
  • 綠茶粉 10g
  • 1

    忌廉芝士打鬆加入蛋、淡忌廉、粟粉、糖混合

  • 2

    過隔篩一次

  • 3

    蛋糕糊静置20分鐘鬆弛

  • 4

    倒入模具

  • 5

    預熱230度 關掉下火 焗20分鐘

  • 6

    放涼後放雪櫃內至定形 取出切件食用 必看示範 https://youtu.be/LRGhzQwb0rY

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