香檸蜜糖雞中翼

2023 年 06 月 19 日發佈 列印
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雞中翼大人小朋友都鍾意食，加埋香檸帶有少少酸味，又另一種味道😋😋

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞中翼 即買 18隻
  • 檸檬 一個
  • 蜜糖 適量
  • 醃料：
  • 生抽 3湯匙
  • 老抽 2湯匙
  • 黃糖 2茶匙
  • 蒜片 3～4粒
  • 鹽 少許
  • 黑椒粉 適量
  • 麻油 適量
  • 1

    雞翼 即買 溶雪清洗乾淨用廚房紙印乾水份，加入所有醃料，醃2小時以上，或過夜更入味

  • 2

    預熱氣炸鍋190度5分鐘，放上雞中翼 即買 排好，將已切片既檸檬放上雞中翼 即買 面（如圖）氣炸190度10分鐘 拎開檸檬片放側邊，反轉雞中翼 即買 氣炸190度10分鐘，然後掃上蜜糖氣炸200度5分鐘出爐完成

  • 3

    氣炸完肉質都一樣好嫩滑😋

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