培根蘆筍捲

2023 年 05 月 04 日發佈 列印
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這道料理有點日式小酒館的風格,但是不管事拿來當小菜或是正餐料理都很適合,而且成品看起來很時髦(おしゃれ),吃起來很美味喔。
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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 培根 170g
  • 蘆筍(粗) 3~4根
  • 黑胡椒 少許
  • 檸檬(可省) 少許
  • 1

    首先將蘆筍切成約15cm的長度,並用培根將蘆筍捲起。

  • 2

    熱鍋,將蘆筍下鍋煎至焦香。(蓋上鍋蓋讓蘆筍可以一併悶熟)

  • 3

    起鍋後灑上黑胡椒、放上檸檬即可。

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