(日本菜)居酒屋風炒烏冬Izakaya Style Yaki Udon

2023 年 06 月 05 日發佈 列印
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感受日式居酒屋的氣氛

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 烏冬 1個
  • 香菇 1個
  • 雞扒 即買 1塊
  • 黑胡椒粉 適量

醬汁

  • 柴魚碎 適量
  • 醬油 1湯匙
  • 味醂 1湯匙
  • 料理酒 1湯匙
  • 1

    雞扒 即買 切件,香菇切件

  • 2

    水滾後,放入烏冬,按包裝袋上時間煮熟,撈起瀝乾

  • 3

    用油將雞扒 即買 煎香

  • 4

    加入香菇炒勻

  • 5

    加入烏冬和醬汁炒勻

  • 6

    灑上黑胡椒粉

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