【電鍋料理】麻油紙包雞 2023 年 01 月 10 日發佈 列印 0 0 1007 天氣微冷 該來點麻油料理補補身子 不過說實在的要來弄薑母鴨或是麻油雞之類 一個人實在吃不完阿 所以就退而求其次 用雞肉、麻油、電鍋來改編一下吧 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 雞棒腿 4-5 根 金針菇 適量 香菇 適量 薑片 4-5 片 以下為調味料--- 醬油 3-4 大匙 糖 1 小匙 麻油 2-3 大匙 米酒 1 大匙 1 雞腿冷水下鍋，放入蔥段、薑片、米酒，川燙去血水 2 用烘焙紙將川燙好的雞腿、金針菇、香菇、薑片以及所有調味料包起來。 3 放入電鍋蒸1小時即可。 看留言 喜歡這篇食譜嗎？快分享吧！ Tags: 雞 米酒 麻油 電鍋 香菇 金針菇 醬油 電鍋料理 紙包 紙包雞 推薦資訊
