【一鍋到底】和風奶香鯛魚義大利麵

鮮香菇切片、洋蔥切絲、大蒜切末、鴻喜菇去根撥散。

鯛魚切厚片用鹽、黑胡椒以及少許麵粉醃一下。Vetta高蛋白義大利麵煮至八分軟後取出備用。

熱鍋加入少許橄欖油，放入鯛魚片煎至兩面微微焦後取出。

同鍋放入洋蔥、蒜末、鮮香菇、鴻喜菇以及黑胡椒粉拌炒至菇類軟化。

加入醬油、味醂拌炒均勻。加入100cc煮麵水以及牛奶，煮滾成醬汁。

放入義大利麵拌勻，依照自己喜好將醬汁煮至喜歡的稠度即可。