五仁月饼 mooncake

2022 年 09 月 06 日發佈 列印
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食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 全部的坚果 550g
  • 25g
  • 橙皮 适量
  • 凉白开 50g
  • 食用油 65g
  • 转化糖浆 80g
  • 糯米粉 110g
  • 25g
  • 无盐黄油 25g
  • 转化糖浆 140g
  • 枧水 1tsp
  • 中筋面粉 200g
  • 1

  • 2

    50的模具,内陷儿35g

  • 3

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