湯水篇｜玫瑰石斛花茶 (附影片)

2022 年 08 月 26 日發佈 列印
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玫瑰花茶大家都飲用得多,
今次會加入 石斛花 和 海玉竹 來提升味道的層次~~~

份量: 4 人
烹調時間: 50分鐘

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 石斛花 4 g
  • 玫瑰花乾 (可食用) 30g
  • 海玉竹 40g
  • 清水 1000ml
  • 1

    詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/POBLoiU5vqg

  • 2

    沖洗玉竹頭、切段，先放入1000ml 清水烹煮20分鐘。

  • 3

    轉小火，放入石斛花、玫瑰花。

  • 4

    小泡點出現，關火。焗30分鐘。 完成

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