芝麻檸檬雞翼（香煎或氣炸均可）

2022 年 05 月 31 日發佈 列印
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無論大人定細路，雞翼食譜人見人愛，做法簡單又好味 !今次教大家炮製滋味檸檬雞翼，味道酸酸甜甜，夠哂醒神開胃啱哂夏天，再加埋香味濃郁嘅芝麻，含豐富油份、銅質同鎂質，係人體必需嘅營養素！

香煎或氣炸之前用家樂牌純鮮雞粉醃一醃，佢無激素#、走味精*，仲可以帶出食材鮮味 ，快啲睇片學煮啦！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 8隻
  • 芝麻 1湯匙
  • 檸檬 4片

醃料

  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 檸檬汁 1湯匙
  • 蜜糖 1湯匙
  • 老抽 ½茶匙（上色用)
  • 1

    雞翼 即買 洗翼抹乾，用叉刺小孔方便入味

  • 2

    加入家樂牌純鮮雞粉、檸檬汁、蜜糖、老抽及檸檬片拌勻醃15分鐘

  • 3

    加入芝麻拌勻

  • 4

    中細火燒熱1湯匙油，下雞翼 即買 ，將正面煎至金黃色

  • 5

    將雞翼 即買 翻轉，下檸檬片，雞翼 即買 煎至金黃熟透即成

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