紅豆糯米卷

2022 年 05 月 15 日發佈 列印
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紅豆糯米卷軟糯香甜,是一個做法簡單的小點心,無需特別技巧,零失敗!
Youtube 影片:https://youtu.be/UT-8yT8Ylfw






食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 紅豆餡 適量
  • 椰絲 適量
  • 糯米粉 80克
  • 玉米粉 20克
  • 白糖 15克
  • 植物油 20克
  • 105克
  • 1

    把糯米粉、粟粉、糖、植物油和水攪拌均勻

  • 2

    中火蒸15-20分鐘,放涼

  • 3

    放保鮮紙上,再蓋一層保鮮紙,檊平

  • 4

    在平整的糯米層上放紅豆饀,塗抹均勻

  • 5

    捲起來,用手握緊

  • 6

    灑上椰絲,切件

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