甜香脆脆酥
2022 年 05 月 02 日發佈
列印
甜香脆脆酥
🥢材料
厚切方包 2塊
奶油 150g
幼砂糖 適量
🍳製作方法
1️⃣先將厚切方包切成方塊
2️⃣牛油放碗中,另外準備一大碗熱水,把牛油碗放熱水碗中,隔水加熱令其融化。
3️⃣把方包塊沾上牛油液
4️⃣再沾上幼砂糖
5️⃣把方包塊放進氣炸鍋
6️⃣第一階段溫度160度,時間10分鐘,完成後把方包方塊翻面
7️⃣第二階段溫度180度,時間3分鐘
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 厚切方包 2塊
- 牛油 150g
- 幼砂糖 適量