沙拉骨

2021 年 09 月 14 日發佈 列印
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夏天煮飯真係唔容易啊,熱到滴汗,當去咗焗桑拿😂今次煮咗4個餸,所以唔食飯lu,夠晒飽~最後所有餸都食晒,啱啱好😌
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食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 金沙骨 6件

醃料

  • 生抽 1.5匙
  • 老抽 0.5匙
  • 適量
  • 生粉 適量

醬汁

  • 沙律醬 3湯匙
  • 練奶 1湯匙
  • 1

    金沙骨洗淨後抺乾水,用醃料醃至少半個鐘

  • 2

    沾上生粉,中細火煎炸至熟透 撈入醬汁,即可

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