香煎五花腩炒雙色椒

2021 年 08 月 15 日發佈 列印
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香口，小小辣，包你食到停唔到口😋





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食材 （1-2人） 1小時以上

材料

  • 五花腩肉 1條
  • 紅椒 1條
  • 青椒 1條

醃料

  • 蒜鹽 半茶匙
  • 薑粉 半茶匙
  • 胡椒鹽粉 1茶匙
  • 1

    材料

  • 2

    五花腩肉洗淨切薄片，加入醃料醃兩小時

  • 3

    紅椒及青椒洗淨切段

  • 4

    用1湯匙油燒熱鑊，放入五花腩煎至兩面金黃，取出備用

  • 5

    將油倒去只留回小小，原鑊放入紅椒及青椒兜熟，放入五花腩片兜勻，完成

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