『晚餐食譜』- 蝦仁蘑菇醬烤起酥盒

2021 年 07 月 02 日發佈 列印
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假日孩子下午突然喊餓，媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合，當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)很適合做佐醬。

起酥皮酥酥脆脆的，搭上喜愛的食材，隨時就可以成為快速的鹹香口味的下午茶點心。

料來源:https://reurl.cc/Q716DM

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 蝦仁 約10隻
  • 起酥皮 2 塊
  • 台塑餐飲蘑菇醬 適量
  • 1

    將起酥皮摺成三角形，在往左右二邊劃一刀不切斷。 左邊切邊拉過去右邊黏住上方，另外右邊切邊也拉過左邊黏住上方

  • 2

    抹上蘑菇醬，並撒上蝦仁或是各種喜愛的食材

  • 3

    烤箱180度，時間15-20分鐘(自由調整)，蝦仁熟即可上桌。

  • 4

    台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)很適合做佐醬。起酥皮酥酥脆脆的，搭上喜愛的食材，隨時就可以成為快速的鹹香口味的下午茶點心。

  • 5

    台塑餐飲-蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw

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