韓式泡菜煎餅

2021 年 06 月 22 日發佈 列印
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又係一日煮足三餐,真係覺得自己好乖好勤力😌但都幾攰吓,所以簡簡單單,整個快靚正嘅韓國菜~只係混合所有材料一齊就可以啦!絕對好味又見得人!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 中筋麵粉 80g
  • 雞蛋 1隻
  • 80g
  • 泡菜 100g
  • 適量

  • 生抽 1匙
  • 白醋 1匙
  • 芝麻 少許
  • 韓國麻油 少許
  • 1

    混合麵粉、雞蛋、水

  • 2

    再加入泡菜及蔥段拌勻 準備醬,把白醋、生抽、麻油和芝麻混合

  • 3

    燒熱油鑊,倒入適量麵糊並攤成圓餅形,中火煎3-5分鐘至煎餅呈金黃色即可。

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