【影音】橙汁排骨
2021 年 03 月 30 日發佈
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炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁,吃起來鹹香、帶有酸甜的口感,相信沒有人不喜歡這道經典的料理。
影音食譜:https://youtu.be/PCF4E7bg54A
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 豬小排 1公斤
- 花雕酒 2.5大匙
- 醬油 3大匙
- 蒜末 0.5大匙
- 砂糖 0.5大匙
- 白胡椒粉 0.5小匙
- 全蛋 1顆
- 太白粉 0.5大匙
- 柳橙汁 300ml
- 檸檬汁 15ml
- 地瓜粉 200g
- 砂糖 25g
- 芡水 2大匙
- 白芝麻 少許