[影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉
2021 年 03 月 30 日發佈
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甜麵醬炆餸真係好正, 蘿蔔索晒D汁, 正! 記住煮多D飯呀~
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 雞腿肉 一塊大
- 白蘿蔔 600克
- 薑 數片
- 蔥段 適量
- 甜麵醬 一匙
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1
預備材料, 蘿蔔去皮切大塊, 雞腿肉切大塊, 用薑蓉, 醬油, 胡椒粉, 糖和粟粉醃15分鐘,
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2
燒一鍋水, 將白蘿蔔和薑片放入, 煮10分鐘,
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3
下油熱鍋, 將雞腿肉煎至二邊金黃, 加入白蘿蔔炒勻,
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4
加入甜麵醬, 蠔油各一匙, 加入適量水份, 蓋上蓋中小火煮約12-15分鐘, 下蔥段炒勻即成~
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5
詳細視頻教學 : https://youtu.be/1WsQROf42Eg