[影片] 蝦米冬瓜
2021 年 03 月 28 日發佈
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又來平靚正簡易食譜, 天氣開始熱, 食呢個岩晒~ 材料簡單, 快快手又開餐~
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 冬瓜 1斤
- 蝦米 一抓
- 蒜泥 2粒
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1
預備材料, 蝦米浸軟洗淨, 冬瓜去皮及籽, 切大塊~ 下油熱鍋, 蝦米白鑊炒香, 加入油, 蒜泥同炒, 下冬瓜, 加入一至二匙蠔油, 魚露及少許水份, 蓋上蓋, 煮約8-10分鐘至冬瓜淋及汁收, 上碟, 完成!
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2
詳細做法, 視頻教學 > https://youtu.be/tLj3JM3x4mE