桑寄生蓮子紅棗蛋茶 行氣活血又滋陰養顏

2021 年 02 月 19 日發佈 列印
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女人適當時候當然要補一補, 但原來桑寄生不止適合女士飲, 對男士也很有幫助, 大家不妨煲一些和老公一起分享~

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 桑寄生 30克
  • 蓮子 (去芯) 約15粒
  • 紅棗 約8粒
  • 雞蛋 2 隻
  • 黑糖 30g
  • 水 1公升
  • 1

    桑寄生沖洗後浸15分鐘; 紅棗, 蓮子沖洗即可

  • 2

    先把雞蛋烚熟後待涼去殼

  • 3

    大火煲滾1公升水後放入桑寄生轉小火煲15分鐘

  • 4

    加入紅棗, 蓮子再繼續煲30分鐘

  • 5

    加入去殼雞蛋及糖, 待糖溶後熄火焗10分鐘即可享用

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