蒜香豆乳雞串

2012 年 09 月 04 日發佈 列印
0 0 1240

這道豆乳雞, 除了用碳火烤之外, 用煎的, 或是用小烤箱烤, 都很好吃喔!! 而且用很簡單的步驟, 就可以讓雞肉很入味

食材

  • 雞腿肉 2片

醃料

  • 豆腐乳 2塊
  • 蒜泥 1小匙
  • 醬油膏or素蠔油 1大匙
  • 米酒 1大匙
  • 水 1小匙
  • 1

    將雞腿肉切成適當大小, 和豆乳醃醬攪和均勻, 醃1小時入味

  • 2

    醃好的雞腿肉用竹籤串好後, 入煎鍋煎熟即可

Tags:

推薦資訊