簡易甜品 | 芝麻糊 | 夠香夠滑、養生烏髮
2021 年 01 月 24 日發佈
列印
主要功效 : 抗氧化、抗衰老、增強免疫力 和 養生烏髮
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YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw
食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 黑芝麻 150克
- 白芝麻 50克
- 白米 100克
- 冰糖 150克
- 水 2000克
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1
詳細做法請按以下連結查閱 : https://youtu.be/j5zrsiUTem4
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2
首先將黑芝麻 和 白芝麻以鑊烘一烘,這樣做會令做出來的芝麻糊更香口
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3
將白米倒入攪拌機,然後加入500克水打成米漿,然後再過一過隔篩備用
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4
將黑芝麻 和 白芝麻倒入攪拌機,然後加入500克水打成漿,然後再過一過隔篩備用
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5
最後重複把芝麻漿再過多1次過隔篩
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6
將米漿、芝麻漿、冰糖 和 剩餘1000克清水一起倒入鍋子內煮至溶化 及 結身就可以了