簡易甜品 | 芝麻糊 | 夠香夠滑、養生烏髮

2021 年 01 月 24 日發佈 列印
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主要功效 : 抗氧化、抗衰老、增強免疫力 和 養生烏髮

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YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 黑芝麻 150克
  • 白芝麻 50克
  • 白米 100克
  • 冰糖 150克
  • 2000克
  • 1

    詳細做法請按以下連結查閱 : https://youtu.be/j5zrsiUTem4

  • 2

    首先將黑芝麻 和 白芝麻以鑊烘一烘,這樣做會令做出來的芝麻糊更香口

  • 3

    將白米倒入攪拌機,然後加入500克水打成米漿,然後再過一過隔篩備用

  • 4

    將黑芝麻 和 白芝麻倒入攪拌機,然後加入500克水打成漿,然後再過一過隔篩備用

  • 5

    最後重複把芝麻漿再過多1次過隔篩

  • 6

    將米漿、芝麻漿、冰糖 和 剩餘1000克清水一起倒入鍋子內煮至溶化 及 結身就可以了

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