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梅香桃子

2012 年 08 月 14 日發佈 莎莎 列印
梅香桃子
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請稍等. 請稍等.
脆脆口感的桃子, 用梅子粉醃製之後, 超好吃的喔!! 一口接一口停不下來. 是一道非常適合夏天的涼爽水果
    • 食材
    • 桃子 數顆
    • 梅子粉 適量
  • step1: 將桃子切片, 在灑上適量的梅粉
    1將桃子切片, 在灑上適量的梅粉
  • step2: 抓云之後, 靜置30分鐘, 桃子會稍微出水, 這樣就醃好囉
    2抓云之後, 靜置30分鐘, 桃子會稍微出水, 這樣就醃好囉
  • 3梅粉的比例請隨個人口味. 我削了6顆桃子, 用2大匙的梅粉
TIPS
** 建議要吃之前才醃, 否則醃過久桃子的口感會變軟

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莎莎
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