鬆軟小蛋糕

2021 年 01 月 03 日發佈 列印
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只需2隻雞蛋 少油糖油，便做到 20只小蛋糕

祝大家新年快樂 ：）

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 蛋黃 2只
  • 牛奶 20g
  • 蜜糖 10g
  • 菜油 10g
  • 低筋麵粉 45g
  • 蛋白 2只
  • 白糖 15g
  • 1

    分蛋，做法可以參考懶人包太太YouTube食譜

  • 2

    預備蛋糊

  • 3

    打發蛋白霜

  • 4

    烤焗小蛋糕

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