台式法國吐司

2012 年 05 月 24 日發佈 列印
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吃慣西式的French Toast, 忽然想念台灣早餐店裡的法國吐司



其實台式法國吐司不過就是美而美的肉鬆火腿蛋土司的變裝版而已!!

食材

  • 吐司 2片
  • 火腿 2片
  • 肉鬆 適量

蛋液

  • 雞蛋 1顆
  • 牛奶 1小匙
  • 肉桂粉 少許
  • 1

    將蛋, 牛奶, 跟肉桂粉攪拌均勻備用

  • 2

    再煎火腿

  • 3

    吐司沾裹蛋液後 下鍋雙面煎熟

  • 4

    最後將吐司, 火腿, 跟肉鬆組合即完成 食用前可淋上少許的蜂蜜

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