粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 2020 年 12 月 16 日發佈 列印 5 5 7431 外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲湯是有主題的! 今次,「栗子」就是主題了! 效用 : 保健脾胃、益氣健、潤肺。 不宜 : 脾胃虛弱、消化不良者、風濕病、便秘者﹔栗子澱粉質較高,糖尿病人食用糖尿病食用適可而止 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 栗子肉 260g 豬展 即買 肉 330g 西施豬骨 96g 陳皮 (選擇性) 1/3塊 清水 2.5 升 1 詳細做法, 材料介紹, 請查閱YouTube: https://youtu.be/ravkxRE85xA 2 洗豬展 即買 肉及骨,沸騰汆水。 3 沖洗栗子肉. 放入清水中,轉大火。 4 水沸騰 放入已汆水的豬展 即買 肉及骨,轉中火。 5 1小時30分放入陳皮。 6 再煲30 分鐘,關火。 湯留煲內約莫20分鐘。:) 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 豬 豬展 粟子 靚湯 推薦資訊