牛油燒汁煎羊架

2020 年 11 月 08 日發佈 列印
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用牛油煎羊架... 食落更香滑... 同日式燒汁味道又好夾!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 羊架 6支
  • 椒鹽 2/3茶匙
  • 乾迷迭香 1茶匙
  • 孜然粉 半茶匙
  • 牛油 2湯匙
  • 日式燒汁 6湯匙
  • 1

    羊架加椒鹽、孜然粉及乾迷迭香略醃!

  • 2

    牛油起鑊... 溶化後放入羊架... 淋上燒汁... 以中火每面煎3分鐘左右(視乎羊架厚薄及喜歡的生熟程度而作微調)!

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