木瓜牛腱湯 潤肺 養顏 補血 (附影片)
2020 年 10 月 21 日發佈
列印
作用：
補充鐵質，補血，改善膽固醇。能消腫
酵素會幫助分解肉食，幫助消化，防治便秘。
潤膚養顏，發揮潤肺的功能。
忌 :
腰膝無力，精血虛和體虛，胃寒涼者，不宜食用過多。
孕婦忌食!
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 牛腱 340g
- 半生熟中國木瓜 半個
- 薑片 2片
- 果皮 1/3
- 清水 2 公升
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1
這為簡單食譜，詳細做法，請查閱:https://youtu.be/Jl5sitGfqcg
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2
牛腱放入沸騰水中，出水。
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3
2公升清水沸騰後，放牛腱，薑，果皮。轉中火。
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4
中國木瓜去皮, 去籽及根。切2-3段。
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5
湯煲1小時30分後，放入木瓜~ 再煲30分鐘，可以飲用。