(全網獨家)21# 原條粟米🌽造型楊技🎋甘露💧布甸@糖山🍭大兄
2020 年 09 月 04 日發佈
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(線上影音食譜) 中英字幕
芒果🥭甜品之中,又點會少得佢……楊枝🎋甘露 ☞ 最強粟米造型楊枝🎋甘露💧布甸🍮正式登場❗❗❗❗
材料↓↓↓↓
成品約6杯 ☞ 建議配料花奶(可選)
準備模具 ☞ 粟米造型模具1個or布甸模6隻
食材
(5-6人)
1小時以上
步驟1
- 新鮮芒果肉 350g
- 急凍芒果蓉 50g
- 芒果雪糕 100g
- 忌廉(鮮奶油)/椰漿/椰奶 72g
步驟2
- 魚膠粉(吉利丁粉) 15g(布甸模用10g) 15g(布甸模用10
- 芒果啫喱粉 5g(布甸模用3g)
- 糖 10g
- 熱滾水 100g
- 室溫花奶(奶水) 72g
步驟3
- 金柚肉(文旦) 適量
- 熟西米(西谷米) 適量
- 芒果粒 適量 適量 (布甸模用)