日式料理🍱豬肉韮王京蔥餃子

把材料切碎並和調味料混合在一起。

餃子邊沾水封口，包好餃子並沾上麵粉。

下油開鍋。把水加上麵粉，比例為１：１０。（雪花秘訣）把餃子排好，加麵粉水及合上蓋子中小火焗10分鐘。

開蓋，把餃子中火煎至收乾水。小心把餃子反轉在大碟上即可。