零失敗朱古力奶凍 冰涼Q軟 只需攪拌材料 再放冰箱冷藏即可

2020 年 07 月 01 日發佈 列印
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影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/6vcy6Hr4U34

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 牛奶 350g
  • 砂糖 35g
  • 可可粉 15g
  • 玉米澱粉 10g
  • 吉利丁片 15g
  • 1

    開小火加入牛奶和砂糖 ,加可可粉 攪拌混合好 加玉米澱粉 攪拌至順滑狀態,加入軟化後的吉利丁片

  • 2

    過篩一次 再倒入模具 放涼後可放入雪櫃冷藏5-6小時,灑上可可粉 切成方便吃的形狀就完成啦

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