【開胃前菜】涼拌手撕雞
2020 年 06 月 22 日發佈
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夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的料理!配冷麵享用,加點青瓜,又是豐富的一餐。香辣好味,做前菜、正餐也超讚。超簡單,喜歡辣的朋友不要錯過!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 雞肉 300克
- 芫茜 適量
- 薑蓉 半湯匙
- 蒜蓉 1湯匙
- 生抽 2湯匙
- 糖 1茶匙
- 麻油 1湯匙
- 辣椒油 適量
- 鎮江醋 3湯匙