韓式拌飯

2014 年 06 月 11 日發佈 列印
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"與其出街食,不如在家吃"~韓式拌飯用料照自己個人喜好,落乜都得~

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 自家醃製泡菜 適量
  • 波菜 適量
  • 秀珍菇 適量
  • 免冶豬肉 適量
  • 韓式生魷魚(韓國街可買到) 適量
  • 青瓜(切絲) 適量
  • 適量
  • 韓式醃肉汁 適量
  • 麻油 適量
  • 適量
  • 蒜蓉 適量
  • 1

    1)免冶肉用適量的韓式醃肉汁,麻油及糖醃半小時,然後,炒熟即可,盛起備用

  • 2

    2)波菜洗淨後,段切,再放入滾水烚熟後,揸乾水份,再備用

  • 3

    3)秀珍菇用蒜蓉,醃肉汁炒熟,盛起備用

  • 4

    4)然後將所有材料整齊地放上飯上即可

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