韓式拌飯
2014 年 06 月 11 日發佈
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"與其出街食,不如在家吃"~韓式拌飯用料照自己個人喜好,落乜都得~
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 自家醃製泡菜 適量
- 波菜 適量
- 秀珍菇 適量
- 免冶豬肉 適量
- 韓式生魷魚(韓國街可買到) 適量
- 青瓜(切絲) 適量
- 飯 適量
- 韓式醃肉汁 適量
- 麻油 適量
- 糖 適量
- 蒜蓉 適量
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1
1)免冶肉用適量的韓式醃肉汁,麻油及糖醃半小時,然後,炒熟即可,盛起備用
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2
2)波菜洗淨後,段切,再放入滾水烚熟後,揸乾水份,再備用
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3
3)秀珍菇用蒜蓉,醃肉汁炒熟,盛起備用
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4
4)然後將所有材料整齊地放上飯上即可