【邪惡😈】黃金流沙魚皮🌟☀️

2020 年 05 月 06 日發佈 列印
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好邪惡❗ 好邪惡!❗好邪惡❗

要講 xxxx 次🤪，但激正! 間中食吓啦… 間中啦！襯熱喇，手快有，手慢無呀😋⁉️

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 魚皮 2包
  • 淨咸蛋黃 7隻
  • 牛油 20克
  • 鹽 0.5茶匙
  • 咖哩粉 3/4茶匙
  • 1

    先將咸蛋黃蒸10分鐘，襯熱壓爛。咸蛋內有一粒較硬的部分，要攞起。其他壓蓉，留少少粒狀增加囗感。

  • 2

    凍鑊落牛油，開細火，等牛油溶後先慢慢調大點火，加入咸蛋蓉。

  • 3

    將咸蛋蓉推至大部份起泡，先加入魚皮。

  • 4

    快手兜勻，加入鹽及咖哩粉調味，等每一塊魚皮都黐上咸蛋粒，就可以喇……要襯熱食呀🤣

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