芝士麻糬波波

2020 年 05 月 03 日發佈 列印
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唔知點解次次見到芝士麻糬波波都好想食... 好似食極都唔厭!!!🤪

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 糯米粉 150g
  • 木薯粉 30g
  • 3g
  • 無鹽牛油溶液 35g
  • 芝士粉 35g
  • 巴馬臣芝士碎 50g
  • 鮮奶 100-110ml
  • 1個
  • 1

    蛋拂匀... 糯米粉和木薯粉過篩!

  • 2

    所有材料拌勻(注意:鮮奶先加100ml... 如覺得不夠再加10ml)... 搓好!

  • 3

    用湯匙取一份搓成球形... 整份粉糰可以做大約16粒芝士波波!

  • 4

    放入已預熱焗爐... 以180度焗20至23分鐘... 至表面呈金黃脹起!

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