木糠布丁 Serradura

2020 年 04 月 13 日發佈 列印
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零難度 ~ 只需4種材料就做到
又靚又易整既甜品 , 岩晒做下午茶 或 飯後甜品呀

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 消化餅 10塊
  • 淡忌廉 200g
  • 煉奶 2湯匙
  • 雲呢拿香油 1茶匙
  • 1

    將餅放入袋用棍打碎備用

  • 2

    將淡忌廉、煉奶、雲呢拿香油放入大碗一齊攪混, 然後再用電動打蛋器攪至忌廉狀 (如果無電動打蛋器,可以用手動打蛋器打, 我試過5分鐘內就打起)

  • 3

    預備透明盤或透明杯,第一層放餅碎鋪平,第二層放忌廉,第三層放餅碎,如此類推,梅花簡竹形式

  • 4

    完成後就可以放入雪櫃冷藏,3小時後就食得喇

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