啫喱慕士杯。。配芒果花冰

啫喱粉用熱水攪溶。。放涼備用。。淡忌廉打至五成。。加入啫喱水。。打一分鐘。。就可落杯。。再放入雪櫃雪至凝固。。

芒果花冰 芒果一個。。起肉打蓉。。加一茶匙糖(可以不加)。。加兩.三滴檸檬汁。。攪勻。。落花模。。放入冰格雪硬。。雪硬後脫模。。放上面。。