蜜橙磅蛋糕
2020 年 03 月 20 日發佈
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每當時間唔多、又想偷懶嘅時間～
我就會整磅蛋糕！
因為做法簡單、洗嘅工具又少！
今次用一枝Braun Hand Blender, 一個頭就攪掂！
整完都只係洗一個頭同一個高杯！
懶人最啱！👍
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 低粉 160g
- 牛油 160g
- 雞蛋 兩隻
- 泡打粉 3g
- 蜜漬橙皮 適量
- 糖 70g
-
1
將牛油及糖打至淺黃色cream狀。
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2
加入雞蛋打勻。
-
3
加入低粉及泡打粉打勻。
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4
加入蜜漬橙皮攪勻。
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5
將粉糊倒入焗盤，掃平表面。
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6
焗爐預熱160度，焗10分鐘後蛋糕面𠝹一刀。 再焗多15-20分鐘就食得！