魚翅瓜豬展湯

2020 年 01 月 06 日發佈 列印
0 7 6506

魚翅瓜瓜肉一絲絲，感覺好像魚翅一樣，瓜肉纖維相當豐富，有清熱解毒功效。

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 魚翅瓜 1個約三斤
  • 栗子 15粒
  • 南北杏 2湯匙
  • 蜜棗 3粒
  • 薑片 1塊
  • 豬展 即買 400克
  • 水 3.5公升
  • 1

    豬展 即買 汆水，南北杏和栗子浸一浸，蜜棗沖洗一下，魚翅瓜斬件。

  • 2

    材有材料放入煲，煲兩個半小時，最後加鹽滾一滾即完成。

Tags:

推薦資訊