黑糖蕨餅

2019 年 12 月 12 日發佈 列印
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簡單又好味!
😋😋😋😋😋😋

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食材 (1-2人) 15分鐘內

蕨餅材料

  • 蕨餅粉 70g
  • 黑糖🍯 70g
  • 350g
  • 黃豆粉 適量

黑糖蜜 可省略

  • 黑糖🍯 3湯匙
  • 水💧 3茶匙
  • 1

    【黑糖蜜做法】 將黑糖加水煮約3分鐘至黏調, 放涼備用

  • 2

    【蕨餅做法】蕨餅粉, 黑糖及水倒入鍋中

  • 3

    將材料攪拌至沒有粉粒

  • 4

    細火慢煮, 邊煮邊攪拌, 煮至液體凝固成黏調及透明啫喱狀, 熄火

  • 5

    倒入盆中鋪平, 室溫放涼

  • 6

    待完全冷卻後, 切粒沾上黃豆粉即成

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