韓式辣黃豆芽煮章魚
2019 年 08 月 15 日發佈
列印
今日與大家分享的韓式辣黄豆芽煮章魚是一道非常惹味的韓國菜，新鮮的海鮮味和爽口黄豆芽與辣醬混合，煮出來味道豐富鮮甜帶辣，用來拌飯吃簡直一流，如果喜歡可以加多少許海鮮一起煮喔。詳細做法可以觀看我以下的影片，喜歡我的影片歡迎訂閱我的youtube channel或follow Facebook喔。
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雪藏章魚 200g
- 洋蔥 1個
- 紫蘇葉 10g
- 紅辣椒 1條
- 蔥段 40g
- 大豆芽菜 250g
- 水 50ml
辣醬
- 蒜蓉 2湯匙
- 糖 1湯匙
- 韓國辣椒粉 4至5湯匙
- 豉油 2湯匙
- 蠔油 1.5湯匙
- 水 2湯匙
芡汁
- 粟粉 1湯匙
- 水 20ml
