咖哩脆香雞軟骨 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

2019 年 07 月 25 日發佈 列印
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實在太簡單兼且太好食啦... 所以我唔介意連續兩日都煮、連續兩日都食！
#香口 #邪惡 #食極唔厭 #簡單易整

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍雞軟骨 500g
  • 米酒 少許
  • 李錦記咖哩醬 1- 1.5湯匙
  • 黃薑粉 半湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 黑胡椒碎 隨意
  • 洋芫茜碎 隨意
  • 鹽 適量
  • 自發粉 適量
  • 1

    急凍雞軟骨解凍後... 放入已加米酒的滾水中汆水三分鐘！

  • 2

    盛起雞軟骨... 瀝乾水份！

  • 3

    加李錦記咖哩醬、 黃薑粉、生抽、糖、黑胡椒碎拌勻！

  • 4

    加入自發粉拌勻！

  • 5

    放入氣炸鍋190度焗12-15分鐘... 中途反一反！

  • 6

    最後灑上洋芫茜碎和鹽！

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