黑椒牛肉潛艇三明治【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

2019 年 07 月 13 日發佈 列印
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用李錦記方便醬料做料理,當然要快靚正!這個升級版的茄牛治,以李錦記的黑椒醬調味,弟弟說超惹味😍做早餐、下午茶, 15分鐘內完成!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 法國麵包 1塊
  • 肥牛片 5-6片
  • 李錦記黑椒醬 半湯匙
  • 洋蔥 1/8個切絲
  • 車厘茄 3顆切半
  • 生菜 2片
  • 芝士 半片
  • 1

    牛肉用黑椒醬醃10分鐘。

  • 2

    中大火加熱橄欖油,加入洋蔥炒香,洋蔥變色後,加入牛肉同炒,至牛肉完全熟後撈出備用。

  • 3

    將法國麵包切半,留下半吋連接位,放入平底鑊用小火烘脆。

  • 4

    將生菜、芝士片放在麵包上,再鋪上牛肉、洋蔥及蕃茄,完成。

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