【收工快趣之選】惹味脆香雞翼

雞翼 即買 洗淨，抹乾水份。 將醃料除咗生粉先攪勻，後加入生粉拌好醃醬。 將雞翼 即買 同醃醬拌勻，醃 20分鐘。 平底鑊放入油，雞翼 即買 上撲上少許生粉，放入油鑊用中火煎香兩面就可以。