瑞士汁燜豬肉薯仔豆卜【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

2019 年 07 月 03 日發佈 列印
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用【李錦記瑞士汁】燜豬肉真係好方便！
可以用瑞士汁醃豬肉，好快入味
瑞士汁預先調較好味道，唔洗點調味！
燜薯仔豆卜超入味！
送飯一流呀！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 梅頭肉 一件
  • 薯仔 2-3個
  • 洋蔥 兩個
  • 豆卜 一包
  • 李錦記瑞士汁 適量
  • 糖 少許
  • 水 適量
  • 1

    先將豬肉切粒。 用李錦記瑞士汁同少許糖醃豬肉15分鐘。

  • 2

    開中火，炒一炒豬肉。

  • 3

    加入薯仔，炒至五成熟。

  • 4

    加入洋蔥，炒至半軟身。

  • 5

    加入2-3湯匙瑞士汁，半杯水入食材，炒勻。

  • 6

    加入豆卜，炒一炒。

  • 7

    蓋上蓋，燜5-10分鐘。 （其間要炒一炒，以免煮燶！）

  • 8

    燜至收汁就食得啦！

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