夏天最佳甜品 🥭牛奶芒果布甸蛋糕🥭

2019 年 06 月 01 日發佈 列印
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這個布甸簡易到不得了。零失敗,無難度。但非常美味。變換成自己喜歡的🍓,🍒,🍑喜歡什么就換成什么。好看又好吃。有興趣的就跟著食譜做做看。💪💪💪

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食材 (3-4人) 1小時內

牛奶布甸

  • 日本3.6牛乳 300ml +糖 40g
  • 魚膠粉 12g +凍開水 20g

芒果布甸

  • 暖水 200g +芒果粒 約300g
  • 糖 20g
  • 魚膠粉 8g + 凍開水 20g

食材

  • 1

    準備食材

  • 2

    牛奶布甸部分做法: 凍開水倒入魚膠粉攪勻坐熱水至融化 牛奶加糖加熱至微暖。然后將魚膠溶倒入攪勻入模具。放入雪柜冷藏至凝固。

  • 3

    芒果布甸部分做法: 凍開水倒入魚膠粉攪勻坐熱水至融化 糖倒入暖水攪拌至融化,然后倒入魚膠溶液攪勻。

  • 4

    倒入已凝固的牛奶布甸上面。然后將芒果粒粒鋪面。放入雪柜冷藏至凝固即可。

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