青紅蘿蔔豬骨湯

2019 年 05 月 22 日發佈 列印
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青紅蘿蔔豬骨湯材料簡單又易做,
降火氣又滋潤,四季都啱飲。
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 紅蘿蔔 1條(去皮切塊)
  • 青蘿蔔 1條(去皮切塊)
  • 豬骨 30蚊
  • 蜜棗 3粒
  • 淮山 6片(浸軟備用)
  • 南北杏 2湯匙
  • 陳皮 1/4塊
  • 1

    陳皮浸軟用刀去果囊備用

  • 2

    豬骨放入室溫水,中火加熱至滾,取出清洗乾淨備用

  • 3

    煲熱一鍋水,加入所有材料大火煲15分鐘,轉小火煲2小時即成。

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