【影片】免搓揉提子合桃麵包
2019 年 05 月 16 日發佈
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又是非常受歡迎的免搓麵包食譜！保證不需要麵包機、不需要搓麵糰，就能做出超美味，外脆內軟的麵包！
用大約12 – 18 小時發酵，再放入鑄鐵鍋內焗，蓋上蓋，令外層更香脆。加了葡萄乾和核桃，令麵包更有口感，超好味！做法超簡單，人人都做到！
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食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 中筋麵粉 240克
- 全麥麵粉 120克
- 快速乾酵母 2.5克
- 糖 50克
- 鹽 15克
- 水 360毫升
- 合桃 130克
- 提子乾 130克
